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Apprécier le bon vin...

Emilie Gillet, fille et petite-fille d’artisan vigneron, épouse de Bastien en cuisine, s'occupe de tout.

Une passion pour le vin qui lui vient de son père, artiste dans l’âme, qui lui a inculqué de nombreuses valeurs, notamment celle du respect de la nature.
C’est aujourd’hui son beau-frère Franck Breton et sa sœur qui mènent l’exploitation familiale.
Emilie apprécie le bon vin, encore un point commun avec Bastien ! Ils aiment aller à la rencontre de nos producteurs pour découvrir leur environnement. 

Dans leur carte des vins, ils vous présentent des vignerons et vigneronnes passionnés qui pour la plupart ont une jolie histoire de copains ou de famille comme celle des Gillet.
Tous ont opté pour la culture très raisonnée, bio ou biodynamie, travail des sols, vendanges manuelles.

 

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